Что должны знать родители о продуктах пчеловодства

Содержание

Продукты пчеловодства – свойства, польза, противопоказания

Что должны знать родители о продуктах пчеловодства

Продукты пчеловодства – мед, прополис, воск, пыльца, перга, маточное молочко, подмор и забрус – ценнейшие продукты, которые пчелы дарят людям. Все эти продукты по праву можно назвать лечебными.

Продукты пчеловодства — немного истории

Истории известно использование меда еще в глубокой древности.

Даже тогда, на заре веков мед и другие продукты пчеловодства широко применялись не только в пищу, но и в целительстве.

Дошедшие до наших времен папирусные свитки повествуют о том, как древние египтяне с ульями путешествовали в лодках по Нилу. О популярности меда говорят и те факты, что уже тогда его применяли и в косметических, и в консервирующих целях.

Продукты пчеловодства настолько ценились, что египетские пчеловоды представляли собой отдельное сословие.

Исторические упоминания о меде:

Картина Пьеро ди Козимо «История Силена. Вакх обнаруживает мед»

Древняя эмблема. Афродита изображена в виде пчелиной матки.

Во многих древних египетских, индийских и греческих культурах, пчелы олицетворяли божественный дух… В древней минойской культуре они были символом бессмертия и возрождения. В кельтских мифах, пчелы считались существами великой мудрости.  Мед считали магическим веществом и применяли во многих древних ритуалах.

В Индии и Китае пчеловодством занимались еще 4000 лет назад и рассматривали мед, как полноценное лечебное средство.

Древние мыслители и врачи, такие как Авиценна, Аристотель, Демокрит, Гален, Гиппократ, Пифагор, считали мед продуктом долголетия и употребляли его в пищу.

Интересный факт: Гиппократ, Демокрит и Пифагор дожили до 100 лет!

На Руси продукты пчеловодства также были в почете. Огромные просторы нашей страны благоприятствовали развитию бортевого пчеловодства. Русские лекари медом лечили экземы и раны. В деревнях пили чай вприкуску с медом, а также готовили из него напитки. Воск использовали для религиозных нужд.

Мед – это уникальное лекарство, которое создала сама Природа. Все продукты пчеловодства зарекомендовали себя как средства, исцеляющие многие болезни и продлевающие жизнь и молодость.

Продукты пчеловодства исцеляют, укрепляют иммунитет, заживляют раны, помогают при бессонице. Их применяют для повышения работоспособности и для восполнения организма витаминами и микроэлементами.

Самым распространенным продуктом пчеловодства является, конечно же мед. Но не менее полезными являются и другие продукты.

Мед представляет из себя переваренный пчелой нектар. Основной состав: фруктоза, глюкоза, сахароза, фолиевая кислота, витамины группы В и А. Этот продукт обладает удивительными лечебными свойствами.

Он очень питателен и полезен. В зависимости от растения, с которого пчелы собирали мед, мед различается по вкусу, цвету и запаху.

Распространены: акациевый, гречишный, майский, каштановый, высокогорный, липовый, одуванчиковый, разнотравный и др. мед.

Прополис. В переводе с греческого означает замазывать, заделывать. Это клейкое вещество пчелы вырабатывают для замазывания щелей и дезинфекции ячеек. Известна поразительная особенность прополиса: даже при кипячении он полностью сохраняет свои свойства.

Состав прополиса: ароматические кислоты, флавоноиды, аминокислоты, белки, а также практически все необходимые человеку микроэлементы и витамины.

Цветочная пыльца. Очень популярный продукт пчеловодства. Обладает лечебным и тонизирующим эффектом. Богатый состав микроэлементов, каротиноидов и витаминов объясняет популярность при лечении многих заболеваний.

Перга та же пыльца растений, но уложенная пчелами в ячейки и залитая медом. Кроме того, перга стерильна. Поэтому она лучше усваивается. Также, перга содержит больше витаминов.

Маточное молочко. Высокопитательный продукт пчеловодства. Содержит в составе белки, углеводы, витамины, микроэлементы, гормоны. Улучшает состав крови, благотворно влияет на сердце, улучшает память и зрение, нормализует сон, обладает противовоспалительными свойствами, повышает выносливость, широко применяется в косметике.

Пчелиный подмор. Это тела погибших пчел. Качественный подмор помогает при воспалениях, улучшает состояние сосудов, является профилактикой тромбофлебита. Пчелиный подмор применяют для изготовления мазей и настоек.

Забрус. Продукт пчеловодства, состоящий из верхних восковых крышечек, закрывающих соты. Забрус очень полезен. Используется в медолечении как антибактериальное, антимикробное и противовоспалительное средство. Является биостимулятором. Положительно воздействует на работу ЖКТ.

Пчелиный яд (апитоксин). Широко используется в народной медицине. В минимальных количествах положительно влияет на организм человека, обладает омолаживающим эффектом. Эффективен при лечении суставов. Попадая в организм, заставляет его активизировать защитные силы.

В последние десятилетия свойства меда и других продуктов пчеловодства активно изучают. Ученые и медики пытаются окончательно разгадать тайну меда.

Единственным противопоказанием к его употреблению является тот факт, что мед и все продукты пчеловодства – сильные аллергены и могут вызвать сильнейший приступ аллергии. Прежде чем употреблять мед вовнутрь или на кожу, необходимо убедиться, что он не вызовет у вас подобной реакции.

Фото — продукты пчеловодства

Источник: https://divo-dacha.ru/podvore/produkty-pchelovodstva-svojstva-polza-protivopokazaniya/

Продукты пчеловодства для детей, что можно?

Что должны знать родители о продуктах пчеловодства

Если ребенок часто болеет…

С наступлением зимы и походом в садик многие мамы жалуются, что у них часто болеющие дети. Ребенок ходит в садик две недели, затем болеет 2 недели, снова идет в садик и снова болеет и это продолжается бесконечно.

Врачи, как правило, назначают маленьким детям всем без разбора антибиотик: если температура держится более 3 дней, если отит, если ангина, если бронхит и т.д. Врачи перестраховываются, так как боятся осложнений.

Результат: ребенок, залеченный антибиотиками, с постоянным дисбактериозом и ослабленным иммунитетом превращается в часто болеющего ребенка.

Как поднять иммунитет ребенка и укрепить здоровье

Практически все родители задают вопрос, как повысить иммунитет у ребенка и укрепить  его здоровье. Известно, что пчеловоды – самые здоровые люди и относятся к долгожителям. Абсолютно все продукты пчеловодства эффективно поднимают иммунитет и насыщают организм необходимыми питательными веществами.

К сожалению, в последние годы очень часто подделывают мёд и все чаще у людей возникают аллергические реакции на некачественные продукты пчеловодства, после чего они уже боятся пробовать другой мёд и давать его детям.

На самом деле, если покупать настоящий мёд и правильно его употреблять, то вероятность аллергии очень низкая.

В этой статье я хочу рассказать, какие пчелопродукты можно давать детям и как это делать правильно.

Мёд детям.

Если Вы не знаете, есть ли у ребенка аллергия на мёд или боитесь ее появления, начинайте давать его по одной чайной ложке с теплым молоком на ночь. Как известно, молоко снижает аллергичность мёда, если принимать их вместе. К тому же, в таком сочетании, это отличное средство для борьбы с кашлем.

Также мёд хорошо добавлять в заваренную душицу, что существенно облегчает кашель. Грудничкам можно растирать мёдом грудную клетку, что тоже хорошо снимает кашель. А утром можно давать детям медовую воду.

Медовая вода по составу сходна с плазмой крови, в таком виде лучше всего усваиваются питательные вещества из мёда, и также снижается риск появления аллергии на мёд.

Напомню, в хорошем мёде много витаминов, аминокислот, полезных сахаров (фруктозы и глюкозы), ферментов, минеральных веществ, все это так необходимо для полноценного роста и развития детей. Достаточно одной ложки мёда в день ребенку, чтобы укрепить его организм и миновать риск возникновения аллергии.

Медовые соты детям.

Мёд в сотах – это, пожалуй, самое вкусное и полезное лакомство, которое дети просто обожают. Это самый настоящий зрелый, запечатанный пчелами, мёд! В сотах помимо вкуснейшего мёда, который там остается всегда жидким, содержится также не менее полезный пчелиный воск, цветочная пыльца и прополис.

Цветочная пыльца детям.

Давайте ее, если абсолютно уверенны, что Ваш ребенок не аллергик. Пыльца в чистом виде считается сильным аллергеном и лучше заменить ее пергой.

Перга детям

Перга– это переработанная ферментами пчел пыльца, законсервированная молочной кислотой, уложенная в перговые соты.

Она считается гипоаллергенной и просто отлично подходит для маленьких деток! В ней есть все для роста и развития детей, ею пчелы кормят своих личинок и производят из нее маточное молочко.

Давать пергу можно уже с 6 мес возраста, с началом прикорма, извлекая ее из сот и растирая с водичкой в ложке. Моя дочка с 8 мес сама выпрашивала у меня перговые зернышки и засовывала их себе в рот. Где-то с 1,5 лет она стала жевать пергу прямо с сотами, как я.

Доза перги грудным детям 1-2 г в сутки. Взрослым 10-30 г. Обычно дети едят ее с удовольствием. Если ежедневно давать ребенку пергу, Вы заметите, что он станет реже и легче болеть, у него укрепится иммунитет. При этом он будет получать полный набор витаминов, минеральных веществ, незаменимых аминокислот…

Забрус детям.

Забрус – это еще одно лакомство, которое любят дети. (Что такое забрус). Он отлично облегчает дыхание при насморке, снижает заложенность носа, помогает при кашле, благодаря пчелиному воску в составе. К тому же отлично чистит зубы и десны. Его можно давать детям жевать с собой в садик вместо жвачки.

Прополис детям

Прополис – это отличная замена антибиотикам! Дайте несколько капель настойки на ночь с теплым молоком, и с утра  ребенок проснется здоровым. Можно заваривать чистый прополис и выпаивать ребенку, как чай в течение дня. Прополис дают в период простуды, его не нужно давать постоянно.

Экстракт личинок восковой моли детям.

Это вообще уникальный продукт, не имеющих аналогов в природе. Его можно давать по каплям детям, начиная с грудного возраста. Доза 1 капля на один год жизни до 14 лет. Далее, как взрослым, из расчета 5 кап на 10 кг веса.

Давать нужно каждый день в течение не менее 3 мес. Результат: ребенок перестает болеть простудными заболеваниями, родители забывают, что такое постоянный кашель у ребенка и сопли.

Отлично повышается иммунитет, поднимается гемоглобин в крови, нормализуются показатели крови, ребенок лучше растет и развивается.

Прополисный холстик детям

Положите его на батарею при включенном отоплении в комнате, где спит ребенок. Испарения прополиса будут дезинфицировать воздух и наполнят его приятным ароматом. Ребенку будет легче уснуть, у него не будет болеть голова.

Резюме!

Зимой давать постоянно: пергу, экстракт личинок восковой моли, забрус, мёд, мёд в сотах.

При заболевании: прополис.

Источник: https://silaedy.ru/reviews/vosk/produkty-pchelovodstva-dlya-detey-chto-mozhno/

Пчеловодство для начинающих, основные советы и рекомендации

Что должны знать родители о продуктах пчеловодства

Пчеловодство для начинающих

Сегодня пчеловодством занимается все больше людей. Некоторые ставят в своем саду два-три улья, чтобы обеспечить семью вкусным и полезным продуктом, кто-то получает заветную пчелосемью в подарок или наследство и растворяется в пчеловодстве на всю жизнь, а кто-то пытается заработать на производстве меда.

Но в любом из этих вариантов рядом с пчелами находится неравнодушный к ним человек.

Важные условия для пчеловодства

Самым важным показателем к занятию пчеловодством является наличие места, необходимого для расположения пасеки. Радиус полета пчелы – два километра. Желательно, чтобы на всей этой площади вокруг пасеки находились медоносные растения и отсутствовали вредные предприятия.

Замечательно, если пасека защищена от ветров рельефом или лесом. Часто пчеловоды практикуют летний вывоз ульев в места нахождения медоносов, но для этого необходимо иметь специальное транспортное средство и продумать способ охраны пасеки. Начинающему пчеловоду достаточно приобрести 2–4 пчелосемьи.

Пчел лучше покупать в местности, максимально приближенной к будущей пасеке, в весенне-летний период.

Какой инвентарь необходим для начала

Инвентарь, без которого не обойтись ни одному пчеловоду независимо от количества ульев в его распоряжении и познаний в области пчеловодства, можно поделить на три основные группы:

  • Приспособления для работы на пасеке.
  • Приспособления для ухода за пчелами.
  • Приспособления для работы с продуктами пчеловодства.

Приспособления для работы на пасеке

Летний вывоз ульев

К ним относятся, в первую очередь, защитный костюм и дымовушка.

В защитный комплект входят комбинезон, нарукавники из плотной ткани, сквозь которую не пройдет жало пчелы. Вся одежда должна быть как можно светлее, желательно белой. Для защиты головы лучше взять соломенную широкополую шляпу с накомарником, который можно завязать под подбородком.

Дымовушка предназначена для «усыпления» бдительности пчел во время работы с ульями. В нее кладутся веточки трав или шишки, поджигаются. Почуяв запах дыма, рабочие пчелы на время теряют возможность передавать другим пчелам сигнал опасности через феромоны.

Также часть пчел набирает мед в зоб, чтобы в случае пожара улететь с небольшим запасом меда, но из-за особенностей физиологии этот запас меда не позволяет пчелам жалить, поскольку они не могут согнуть брюшко для укуса под нужным углом.

Пчеловоды пользуются этим чтобы избежать лишних укусов.

Приспособления для ухода за пчелами

  • Кормушки для сахарного сиропа;
  • Поилка;
  • Маточная клеточка для временного содержания маток;
  • Маточный колпачок, которым накрывают матку при посадке ее в семью;
  • Решетка для отделения части гнезда при работе с маткой;
  • Пчелоудалитель, предназначенный для отделения медового корпуса от рабочих пчел;
  • Роевня, используемая для временного содержания роевых пчел;
  • Щетка из натурального волоса или перьев для сметания пчел.

Приспособления для работы с продуктами пчеловодства

  • Несколько пасечных ножей с лезвиями различной ширины, предназначенные для распечатывания меда в сотах;
  • Емкость для нагревания ножей;
  • Медогонка, с помощью которой мед отделяется от сот;
  • Медоотстойник, предназначенный для более тщательной очистки продукта от посторонних примесей;
  • Емкости для хранения меда;
  • Оборудование для извлечения и переработки воска;
  • Инвентарь для наващивания рамок (тонкая проволока, дырокол для прокалывания отверстий в планках, каток для прикрепления вощины к рамкам, лекало в виде доски 412 х265 мм, которое подкладывается под рамку для предотвращения выпадения вощины).

Особенности жизни пчелиной семьи

Пчелиная семья

Чтобы вмешательство человека в жизнь пчелиной семьи не стало для них трагичным, необходимо знать некоторые ее жизненные особенности.

В каждой пчелосемье есть своя матка. Она значительно крупнее рабочих пчел. Единственным ее занятием является откладывание яиц в сотах. Это в среднем около полутора тысяч в день. Наиболее репродуктивной является матка до двух лет.

Рабочие будни по размножению начинаются в начале марта и продолжаются до заморозков. У матки есть свита из нескольких пчел, которые кормят и убирают за ней.

Без матки рой не способен существовать и при ее потере активно начинает закладывать маточник для вывода новой.

Трутни, толстые и бесполезные для улья, предназначены только для спаривания с маткой. Появляются они из неоплодотворенных трутневых яиц, которые матка откладывает уже после того, как вывелись рабочие пчелы. Перед началом зимовки пчелы выгоняют трутней из улья, и уничтожают оставшиеся личинки трутней.

Рабочие пчелы делятся на ульевых и летных. Ульевые заняты работой в гнезде, летные собирают пыльцу, нектар и воду. У пчел нет индивидуального закрепления к определенной работе на всю жизнь – периодически происходит обмен рабочих сил. Не распределяется работа и в соответствии с возрастом: едва окрепнув, молодые пчелы приступают к работе наравне со старшими своими собратьями.

Зимовка пчел

Зимовка пчел

К зиме рой начинает готовиться заранее, еще во время главного взятка. Заготовленные пчелами к зиме запасы сложены в дальней части улья. В дополнение к этому запасу необходимо подкармливать насекомых специально подготовленным сахарным сиропом.

Существует несколько способов зимнего хранения ульев:

  • На улице.
  • В зимовнике (омшаник).
  • Под снегом.

Некоторые пасечники практикуют засыпание пасеки сеном, что не рекомендовано, так как зимой сено является средой обитания мышей. Не стоит закапывать улья в траншеи или прятать в сырые подвалы. При любом способе зимнего хранения ульев они должны быть обеспечены хорошей вентиляцией.

За время зимовки пчелы могут потерять значительную часть своих семей. Иногда рой погибает полностью. Это объясняется недостаточным количеством корма (в среднем необходимо оставлять 2,5–3 кг качественного и около 20 кормового меда на улей), заболеваниями, плохим качеством утепления.

Подкормки пчел

Подготовительную к зиме подкормку пчел нужно начинать с середины августа. Она проходит в несколько приемов до наступления заморозков. Осенняя норма сахара, необходимая для подкормки одной пчелосемьи составляет 15–20 килограмм.

Весенняя подкормка производится сахарным сиропом для поддержания ослабевших за зиму пчел и пополнения их оскудевших кормовых запасов. Если весной пчела остается без корма – она раньше времени вылетает в попытке найти нектар. Это приводит к ее гибели из-за еще холодных температур воздуха.

Иногда подкормка производится при отсутствии медосбора в слишком холодные и дождливые летние месяцы.

Основные вредители и болезни пчел

Вредители питаются пчелами или продуктами их жизнедеятельности, что ослабляет, даже губит рой. К ним относятся мыши, гусеницы восковой моли, шершни и осы, муравьи, птицы щурки, синицы и сорокопуты, пауки.

Методы борьбы с вредителями заключаются в:

  • разорении гнезд и нор,
  • установке ловушек для ос и шершней,
  • пересадке в новые ульи при заражении восковой молью.

Болезни пчел можно поделить на две группы:

Незаразные происходят от нарушения правил содержания, разведения пчел, кормления некачественным кормом (падевый, нектарный, химический токсикозы, голодание, замирание или переохлаждение расплода).

К заразным заболеваниям, которые передаются от больного насекомого к здоровому, относятся американский гнилец, нозематоз, акарапитоз. Все они вызваны микроскопическими живыми и растительными возбудителями. Профилактические мероприятия, направленные на борьбу с этими заболеваниями необходимо начинать ранней весной, совмещая их с плановым уходом.

Источник: https://sad6sotok.ru/%D0%BF%D1%87%D0%B5%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%BE-%D0%B4%D0%BB%D1%8F-%D0%BD%D0%B0%D1%87%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D1%8E%D1%89%D0%B8%D1%85.html

Пчеловодство для начинающих – с чего начать и что нужно знать будущему пчеловоду (видео)

Что должны знать родители о продуктах пчеловодства

Пчеловодство сегодня стало чем-то вроде модного увлечения и даже источником извлечения прибыли. Однако если в качестве хобби им занимаются многие, то на расширение дела решается далеко не каждый.

Ведь все тонкости пчеловодства невозможно просто взять и выучить – для освоения дела непременно нужна практика.

И прежде, чем начать заниматься разведением пчел, стоит сделать самый точный расчет своих сил и ресурсов.

Прежде всего, определитесь с местом для размещения ульев. Оно должно соответствовать нескольким главным требованиям:

  • Близость медоносов. Пчела может летать до 8 и даже до 14 км от улья, однако наибольшая эффективность наблюдается при близком расположении медоносов – не более 2 км;
  • Защищенность. Погодные условия могут снижать работоспособность пчел. Если местность слишком открытая или заболоченная, то это обстоятельство будет негативно отражаться на количестве взятка. При возможности ульи размещают у кромки леса, а на дачных участках – у строений и заборов, летком в восточном направлении;
  • Экологическая безопасность. В пределах полета пчелы должны отсутствовать крупные производственные мощности и колхозные поля, где производится обработка гербицидами;
  • Близость водоемов. Небольшие источники воды (естественные или искусственные) обязательно должны присутствовать вблизи пасеки. Однако наличие большого водоема может привести к гибели пчел в непогоду, если медоносы находятся на другой его стороне;
  • Расположение соседей. Одно из главных условий – чтобы пчелы не нападали на соседей. Для этого существуют определенные законодательством нормативы: высота забора не менее 2 м, отдаленность от жилых помещений не менее 50 м, от края участка – не менее 10 м. В качестве естественных преград могут выступать кустарники, деревья, постройки. Ульи располагают летком внутрь участка;
  • Направление полета. Это важное условие – чтобы человеческие тропинки не располагались на пути лета пчел. Они летают к воде и на медосбор. С учетом этого и расставляйте ульи. Если соблюсти все условия не получается, посадите перед ними деревца, а на первое время сделайте стену из москитной сетки. Раз набрав высоту, пчела, как правило, не снижается.

Когда место для пасеки определено, можно приступать к сбору необходимого инвентаря. Не обязательно покупать все сразу. Можно взять напрокат у знакомых пчеловодов и постепенно прикупать свое оборудование. Чтобы приобрести начальный опыт, начинающий пчеловод может завести не больше 3-4 ульев. С приобретением знаний пасека будет расширяться, и вы сможете обслуживать большее количество семей.

Важно! Секреты пчеловодства лучше всего узнавать у профессионалов, поскольку тонкостей очень много, а главное вычленить трудно. Если будет возможность поработать с опытным пасечником или получать консультации хотя бы в начале деятельности, это может стать решающим фактором для успешности вашей пасеки.

Как завести пчел

В промышленном разведении пчел распространены «дадановские» ульи – они многокорпусные и занимают небольшую площадь. Опытные пчеловоды предпочитают именно такие. Отрицательным моментом при их обслуживании является тяжелый вес корпусов (от 30 до 45 кг), которые при осмотре невозможно переставлять одному.

Начинающему пчеловоду профессионалы советуют начинать с улья-лежака, который легче в обслуживании, хотя и имеет свои недостатки:

  • Горизонтальное развитие семей, что является неестественным для пчелиной семьи;
  • Даже в случае сильного взятка семья никогда не соберет такое количество меда, как такая же семья, только в стояке;
  • Громоздкие размеры и большой вес улья, что неудобно при перевозке.

Азы пчеловодства предполагают хорошее знание принципов работы пчелиной семьи, и здесь вы столкнетесь с проблемой выбора породы пчел.

Не стоит заводить разрекламированные и неизвестные виды – они могут не адаптироваться к местным условиям.

Начинать всегда лучше с семьи местной породы, приобретенной у пасечника неподалеку от предполагаемого места расположения ульев. При покупке обратите внимание на несколько важных моментов:

  • Количество расплода в рамках говорит о силе семьи – чем его больше, тем больше будет рабочих пчел и, соответственно, меда. Почти полностью засеянные расплодом рамки – признак элитной семьи;
  • Грязноватые серо-белые комочки на дне улья – признак болезни аскофероза, грибковой инфекции, поражающей личинки и куколки. Покупать в таком месте пчел – значит заразить и свою пасеку;
  • Перед покупкой понаблюдайте за степенью активности пчел на пасеке продавца. Слабый лет у отдельных семей или во всех ульях также может быть признаком нездоровой обстановки и присутствия болезней;
  • Отсутствие крыльев или слабо развитые крылья – признак вирусного заболевания, переносимого клещом Варроа;
  • Осмотр семьи проводите днем, когда основная масса пчел на медосборе, а вот перевозку лучше осуществлять ночью – в этом случае все труженицы будут дома и вести себя будут спокойнее.

Важно! Если есть возможность, то следует заручиться поддержкой профессионала при покупке – тогда успех предприятия гарантирован. Начинать подготовительный этап можно осенью, а пчел покупать – весной, чтобы у семьи было время в течение сезона набрать силу и обвыкнуть на новом месте.

Современное пчеловодство

Сегодня пчеловодство уже не просто семейный бизнес или средство получения натурального продукта для своей семьи. При масштабном развитии пасеки применяются различного рода технологические усовершенствования и механизация, выводя наше пчеловодство на уровень производственного предприятия. Организуются фермы, кооперативы, союзы пчеловодов.

При обслуживании больших пасек используются:

  • Гидрокраны и автокраны для перегрузки ульев;
  • Центрифуги для добывания воска;
  • Радиальные медогонки;
  • Топки для воска;
  • Автоматы и полуавтоматы для расфасовки меда.

Для работы при таких масштабах требуются высококвалифицированные специалисты. Сегодня все о пчеловодстве можно узнать в специальных учебных заведениях или на курсах. И даже опытным профессионалам для поддержания уровня знаний рекомендуется постоянно повышать квалификацию.

Активно используются как в любительском пчеловодстве, так и в промышленном, мобильные пасеки, позволяющие:

  • Быстро доставлять ульи к медоносам;
  • Оперативно обслуживать корпуса;
  • Экономить место для пасеки;
  • Отказаться от дополнительного утепления в зимний период;
  • Обслуживать пасеку одному человеку, а также перемещать ее.

Противороевые методы используются в современном пчеловодстве как средство повышения производительности. С этой целью:

  • Пчел загружают работой, чтобы они были постоянно заняты постройкой новых гнезд;
  • Регулярно производят замены старых рамок новыми;
  • Следят за степенью яйценоскости матки – хорошая яйценоскость наблюдается в первые 2 года ее жизни, потом начинает снижаться.

При поддержании семьи в определенном режиме работы ее прибыльность остается стабильной, однако может снизиться количество расплода. В этом случае прибегают к искусственному размножению пчел.

Советы начинающим пчеловодам

Помимо знаний о поведении пчел, характеристиках улья, методах размещения пасеки, обязательным условием успешного пчеловода является соблюдение санитарных требований, как на территории пасеки, так и в самих ульях:

  • Убирайте мусор с территории, в том числе подмор пчел, очищайте от загрязнений все части улья;
  • При обслуживании ульев и откачке меда руки должны быть вымытыми, а инвентарь и одежда – чистыми. Это предотвратит заболевания пчел, а также загрязнение меда;
  • Соблюдайте требуемый температурный режим в гнезде – пчелы боятся как холода, так и сильной жары. Зимой нормальная t в клубе позволяет насекомым поглощать меньше корма и, таким образом, выдержать большее время перед первым облетом;
  • Не используйте падевый мед для зимней подкормки, удаляйте зараженные плесенью соты;
  • Обязательное условие здоровья пчел – доступ к чистой воде;
  • Не используйте инвентарь, который был на обслуживании другой пасеки, без обеззараживания. А также не кормите свои семьи медом от неизвестных пчел. Если не уверены, лучше прокипятите такой мед пополам с водой в течение 30 мин. ;
  • Обеспечьте пасеку мылом, умывальником, дезинфицирующими веществами, храните мусор и пищевые отходы в ведре с крышкой.

Важно! При покупке пчелосемей убедитесь в их здоровье – для этого продавец должен предъявить ветсправку об отсутствии заразных заболеваний и сертификат.

Техника безопасности (советы пчеловодам)

Если вы решили заняться разведением пчел всерьез, то обязательно должны изучить правила безопасной работы на пасеке:

  • Осматривая улей, никогда не находитесь напротив летка – этим вы провоцируете нападение пчел;
  • Перед осмотром некоторое время понаблюдайте за тем, куда и откуда летят насекомые, чтобы не находиться у них на пути;
  • Не делайте резких движений при вынимании рамок, а если они склеены, аккуратно разделите их пчеловодной стамеской;
  • Для работы заведите резиновые перчатки – пчелиное жало не в силах их проткнуть. А значит, пчелки при попытке ужалить останутся живы;
  • Работайте в чистом светлом костюме и закрывающем лицо накомарнике. Костюм лучше сшить или приобрести из льняной светлой ткани – в ней будет нежарко в самую солнечную погоду;
  • Пчелы не любят посторонних запахов и лохматых поверхностей (ассоциация с медведем). По этой же аналогии не стоит распускать волосы;
  • При повышенной агрессивности насекомых используйте отвлекающий маневр – дымарь с осиновыми гнилушками. О повышенной возбудимости пчел можно судить по тональности их жужжания. А если насекомые начинают биться об одежду, это говорит об угрозе нападения.

Важно! Если вас все-таки ужалили, не размахивайте руками, а постарайтесь вытащить жало и потереть место укуса соком лука или чеснока, наложить содовую примочку или кусочек глины. Запах пчелиного яда – сигнал к атаке для других пчел, поэтому при необходимости вернуться на пасеку следует его нейтрализовать. Например, потереть место укуса измельченными листьями мелиссы.

При желании расширить бизнес и в сомнении, с чего начать пчеловодство, постарайтесь спрогнозировать будущий рынок сбыта, поскольку на сегодняшний день это одна из самых актуальных проблем для мелкотоварных хозяйств.

Для продажи по хорошей цене придется обзавестись соответствующими документами, удостоверяющими качество продукции. Конечно, большие объемы можно легко сбыть перекупщикам и без документов.

Однако и цена будет соответствующей.

Поэтому для извлечения максимальной прибыли стоит подумать о собственной торговой точке. Даже со всеми расходами на сертификаты и справки это позволит увеличить доход с пасеки минимум в 1,5 раза.

для начинающего пчеловода

Источник: https://mnogopchel.ru/chto-nuzhno-znat-nachinayushhemu-pchelovodu/

Всё о пчеловодстве для начинающих: с чего начать будущему пчеловоду

Что должны знать родители о продуктах пчеловодства

Крупномасштабному промышленному производству мёда, которое распространено почти во всех странах мира, предшествовало любительское пчеловодство. Но даже и в наше время достаточно пчеловодов любителей, занимающихся разведением и содержанием пчёл на пасеке.

Для тех, кто делает первые шаги в пчеловодстве — эта статья поможет ответить на вопросы: с чего начать; что нужно для начала; как заниматься пчеловодством?

Приобретение знаний о пчеловодстве

Для человека незнакомому с пчеловодством, рекомендуют следующую методику обучения.

Начинать обучение желательно зимой с прочтения познавательной литературы, книг и журналов, освещающих краткое описание о жизни пчёл и о составе пчелиной семьи, так называемые основы.

Затем необходимо перейти к изучению специальной литературы по пчеловодству, в которых раскрывают азы и секреты по уходу за пчелами.

Кто хочет стать хорошим пчеловодом, тот должен запастись терпением на целый год! Читать книги по пчеловодству и практиковать.

Рекомендуемая литература: книга Вадима Тихомирова «Пчеловодство для начинающих».

Запишитесь на курсы по пчеловодству, на онлайн уроки, смотрите видео, благо интернет дает такую возможность.

После изучения, с такими теоретическими знаниями можно смело приступать к практике на пасеке, чтобы применить свои знания на деле. Необходимо на следующий сезон, а лучше уже с весны устроится к опытному пчеловоду на пасеку практикантом, чтобы обрести навыки в этом ремесле.

При устройстве на практику необходимо выбрать одну из местных доходных пасек, где применяются лучшие методики рационального пчеловодства. Обязательно заведите календарь работ пчеловода.

Учитесь пчеловодству только на доходных пасеках: доход пасеки говорит о том, что дело на ней ведется правильно.

Проработав с весны до осени на такой пасеке, следующую зиму необходимо потратить опять на чтение литературы о пчеловодстве. Даже если вы ее уже читали после прохождения практики на пасеке вся информация, полученная с книг после повторного чтения, станет более понятной и закрепиться в памяти, что благоприятно скажется на ваших знаниях в пчеловодстве.

Практические навыки последующих лет закрепят полученные чтением знания, а ошибки, которые случаются в любом деле, станут незаменимой школой.

Только тот не ошибается, кто ничего не делает.

Но несмотря на все полученные знания, могут возникать вопросы, которые самому не под силу разрешить. Опытные пчеловоды с большим стажем и хорошей репутацией всегда вам помогут решить ваши проблемы.

Для жителей сельской местности наличие приусадебного участка намного облегчает вопрос размещения пасеки, Жителям городским придется этот участок приобрести или воспользоваться участком предоставленным знакомыми или родственниками.

Правильно выбрать место для пасеки – это своего рода забота о пчелах.
Разберемся с преимуществами и требованиями, которыми должен обладать участок для размещения на нем пасеки.

  • Медоносы – друзья пасеки, чем ближе к ним, тем больше пыльцы и нектара принесут пчелы в улей.
  • Пчелы не боятся холода, но боятся ветра особенно северного и северо-восточного, следовательно, защищаемся от ветра, к примеру, двухметровым забором или кустарником. Прямые солнечные лучи, тоже не к добру.
  • Местность под пасеку выбираем ровную, ну или с небольшим склоном, чтобы осадки стекали, ну и глухие заросли кустарников нам тоже не к чему, если есть расчищаем.
  • Сырость на пасеке злейший враг, она понижает температуру, вызывает возникновение в улье плесени, а это испорченные соты в улье и болезни пчел.
  • Есть река рядом или озеро? Это не преимущество, а предсказуемая лишняя и нелепая погибель пчел в больших количествах в этих водоемах.
  • Пасека должна быть всегда под присмотром пчеловода хозяина, соответственно необходимо жить поблизости пасеки.
  • Соседство с другими пасеками, следует по возможности исключить. Пчелы сами развязывают войны с соседями, нападают, разворовывают и т.д.

Размещение ульев на пасеке

Если вы обладатель большой территории под пасеку, размещайте улья в ячейках предварительно разбитых квадратным или шахматным порядком. Между ячейками расстояние примерно 4-5 метра. При такой расстановке, на пасеке должны быть ориентиры для пчел, и улья окрасить желательно в разные цвета, что предотвратит блуждание пчел.

При меньшей территории под пасеку применяется групповое размещение ульев, по 2-4 улья в группе, ориентируя летки в разные стороны, избегая северной стороны.

Некоторые правила для ульев:

  • Прогреваются солнцем, но в полдень защищены тенью деревьев;
  • Пасечные дорожки размещены позади ульев (не мешаем лёту пчёл);
  • Улья устанавливаются строго по уровню на колья, ящики или подставки с небольшим наклоном вперед (задняя часть на 1-2 см выше передней).

Приобретение пчел

Существует несколько способов приобретения пчёл, вот самые основные:

  • Пчелиными семьями в ульях;
  • Роями;
  • В пчелопакетах с сотами или без них.

Если вы собрались покупать пчёл на ближайшей пасеке, убедитесь, что она славится хорошим медосбором и укомплектована местными породами пчёл. Затем убедитесь, что пчелы не болеют заразными болезнями и не имеют паразитов.

А за качество пчелопакетов дает гарантию пчелопитомник.

В этом видео Пчеловод Виталий подробно рассказывает и показывает, как правильно выбрать и оценить состояние пчелопакета при его покупке, и как проводится пересадка пчел из пчелопакета в улей.

Обезопасьте себя от разочарования, если одна семья погибнет.
Погибнет матка в одном улье, проведите тихую смену или замену утраченной матки или объединяйте две семьи и получите одну усиленную, которую позднее можно будет разделить.

Когда необходимо покупать пчел?

Ответ очевиден. Покупать пчелосемьи лучше всего весной. Время года прохладное, пчел в улье и расплода в это время сравнительно мало, что позволяет перемещать улья с пчелами на большие расстояния, не опасаясь запаривания и обрыва сотов.

При покупке пчел обращайте внимание на интенсивность полета пчел, и силу семьи. Отдавайте предпочтение пчелиным семьям с молодыми матками, с качественным расплодом на 3-4 рамках и заполненными пчелами улочками (примерно 7-8 улочек) между рамками.

Засев пчелиной маткой должен быть без пропусков, а запечатанный расплод, светлый, ровный и без бугорков, что говорит о качестве матки.

На дне не должно быть подмора (мертвых пчел). Внимательно осмотрите пчел и матку на предмет заражения варроатозом. Если пчелы чистые, то такие семьи можно покупать.

Совет начинающему пчеловоду приобретать одновременно две-четыре пчелиные семьи и вдвое больше ульев.

Рекомендуется покупать местную породу пчел, они лучше используют взяток и легче переносят зимовку чем завозные, просто они столетиями приспосабливались к своим условиям обитания.

К примеру, на европейской части России, а также в Беларуси, в Украине, в Казахстане разводят в основном такие породы:

  • Среднерусская темная лесная порода;
  • Карпатская порода;
  • Краинская порода или карника;
  • Итальянская порода;
  • Украинская степная порода;
  • Приокский породный тип среднерусской породы.

На Кавказе местной породой является – серая горная кавказская порода. На Урале, Алтае и в Башкирии соответственно уральские, алтайские и башкирские пчёлы. На Дальнем Востоке обитает — дальневосточная популяция пчел.
Все зависит от того в каком районе вы проживаете, ту и выбирайте.

Какие ульи выбрать?

Перед начинающим пчеловодом возникает много вопросов, один из них: как выбрать пчелиный улей?

Опытные пчеловоды советуют начинающим начинать разведение пчел в ульях лежаках на 20 рамок.

По своей конструкции лежак удобен в том плане, что облегчает уход за пчелами. Преимущество заключается в обслуживании сверху, без необходимости выполнять тяжелую работу с корпусами.

Кстати улей лежак можно изготовить и в домашних условиях по чертежам, но для начала лучше его приобрести.

В этом видео Геннадий Степаненко советует какой тип улья выбрать начинающему пчеловоду.

При осмотре улья типа лежак достаточно снять потолочины, которые вставлены в фальцы передней и задней стенок. Крышку положить на землю, рядом с ульем. На крышку поставить переносной ящик, рассчитанный на 6 рамок, в который во время осмотра можно положить вынутые из улья рамки.

Кроме того, конструкция улья такова, что позволяет с помощью глухой перегородки сделать два равноценных улья. В каждой половине по два летка: вверху и внизу на передней стенке улья, что способствует хорошей вентиляции каждой половинки.

Летом одна половина улья может использоваться как основная семья, а другая, как матка помощница.

Для увеличения силы семьи можно брать расплод на выходе от матки помощницы и переставлять рамки в гнездо основной семьи. Что позволит к началу медосбора увеличить количество рабочих пчел и полноценно использовать основную семью для сбора нектара.

Можно вторую половину улья использовать в качестве нуклеуса с запасной маткой.

Зимой, две небольшие пчелиные семьи, разделенные тонкой фанерной перегородкой, хорошо переносят зимовку. Им легче себя обогреть, меньше расходуется корма, что положительно влияет на зимовку семей.

Обучающее видео: «Какой улей лучше? Выбор типа улья начинающему пчеловоду.»

Для начинающих пчеловодов наиболее простым и удобным является 20-рамочный улей лежак. С обретением опыта, пчеловоды переходят в основном на многокорпусные улья Дадана Блатта, которые в наше время очень распространены.

Пчеловодный инвентарь

Все работы на пасеке по уходу за пчелами невозможно качественно провести без специального пчеловодческого инвентаря. Из обилия инвентаря предлагаемого в магазинах и на различных выставках, начинающему пчеловоду нужно выбрать то, что ему будет действительно необходимо.

Пчеловодный инвентарь для начинающих:

  • защитная сетка;
  • дымарь;
  • пасечная стамеска;
  • щетка или перья крупной птицы;
  • пульверизатор с водой;
  • скребок.

Теперь обо всем поподробней.

Защитная сетка – шляпа с защитной сеткой от укусов лица пчелами.

Дымарь – инструмент имитирующий пожар. Пчелы набирают в зобик мед, брюшко пчелы наполняется, пчела не в состоянии жалить, так как брюшко не сгибается. С помощью дымаря облегчается осмотр пчелиного гнезда.

Стамеской специальной формы раздвигают и отделяют рамки при проведении осмотра, чистят дно, стенки улья, потолочины.

Щетка или гусиное перо для сметания пчел с рамок.

Обязательно должен быть распылитель-опрыскиватель, для образования водной пыли с помощью, которой можно быстро успокоить пчел, предотвратить их взлет.

Скребок необходим для удаления из улья мертвых пчел и сора.

Позже пасечнику понадобятся следующий инвентарь и приспособления:

  • Медогонка с ручным или электрическим приводом. Трех, четырех или шести рамочная с ситечком для процеживания меда.
  • Специальные ножи для снятия восковых крышечек (забруса).
  • Специальные колпачки из сетки для изоляции маток или подсадки не плодных маток в неблагополучные семьи.
  • Кормушки различных типов для подкормки пчел весной. Осенью потолочные кормушки используют для пополнения запасов на зиму.
  • Летковые заградители от мышей устанавливают осенью на верхний и нижние летки.
  • Для наващивания искусственной вощины применяется доска – лекало по размеру рамки для сколачивания рамок и наващивания (прикрепления) вощины к проволоке с помощью специального инструмента шпоры.
  • Шило для проделывания отверстий в боковых планках рамки для протягивания через них луженой проволоки.
  • Для получения воска и дальнейшей сдачи или обмена на искусственную вощину необходимо иметь солнечную воскотопку для получения воска из восковых обрезков или суши.
  • По возможности можно иметь контрольные весы на который устанавливается контрольный улей.

В этом видео Пчеловод Виталий делится опытом в выборе дымаря стамески и защитной сетки. Руководство по выбору инвентаря

Надеемся наш материал был вам полезен, и вы уже строите бизнес-план по разведению и содержанию пчел.

Онлайн журнал «Про пчёл».

Источник: https://ProBees.ru/pchelovodstvo/dlya-nachinayushchih-s-chego-nachat-pchelovodu.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.